Жареная пища не вредна для желудка, утверждают голландские гастроэнтерологи
Голландские исследователи оправдали приготовление пищи на большом огне - они утверждают, что вещество акриламид, образующееся при жарке продуктов, не вредит желудочно-кишечному тракту. Тем не менее медики предостерегают от потребления в повышенных количествах жирных, калорийных и богатых углеводами продуктов питания, в которых содержится акриламид.
Три миллиона американских детей страдают от пищевой аллергии
Число юных американцев, испытывающих симптомы аллергии на пищевые продукты, возросло на 18 за последнее десятилетие, согласно данным Центра контроля и профилактики заболеваний.
Ношение контактных линз может привести к слепоте
Контактные линзы повышают риск инфицирования патогенными бактериями, развивающими слепоту. Окулисты доказали, что высокий процент контактных линз загрязнены микробами аcanthamoeba, которые нельзя убить при помощи обычных дезинфицирующих растворов. Найденные микробы являются одним из наиболее распространённых видов простейших животных организмов в почве и пресной воде.
Британские ученые создали генетически модифицированные помидоры, помогающие организму бороться с заболеваниями
Помидоры, вырабатывающие антиоксиданты, помогающие бороться с заболеваниями, создали путем генетической инженерии британские ученые. Как говорится в обнародованном сегодня здесь в газете Санди таймс сообщении исследователей из английского города Норидж, прорыв в создании овоща, цветом и формой напоминающего сливу, достигнут путем введения в обычный помидор двух генов из цветка львиный зев .
Ученые придумали универсальный генетический тест
Будущие родители смогут узнать о наличии у эмбриона генетических болезней при помощи одного универсального теста, утверждают британские ученые.
Безопасные стволовые клетки
Ученые сообщают, что проделанные на данное время работы в ближайшие годы могут произвести заметный переворот в индустрии медицины в целом и в сфере стволовых клеток в частности.
Насморк шагает по планете
От синусита и других воспалительных заболеваний носа ежегодно страдает до 60 миллионов человек только в одной Европе. А всё из-за легкомысленного отношения к насморку и уверенности, что при лечении он проходит за неделю, а без него - за семь дней.
Пилюли для мозга набирают популярность
Все больше людей используют медицинские препараты для стимуляции мозговой деятельности и улучшения памяти, в частности, риталин. Согласно опросу 1400 человек, проведенному журналом Nature, подобными средствами пользуются 20 взрослых людей. Из них 62 употребляют риталин - препарат, созданный для лечения гиперактивных детей, и 44 - провигил, который прописывают пациентам, страдающим расстройством сна.
В США одобрено лечение депрессии магнитной стимуляцией мозга
Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США FDA одобрила методику транскраниальной магнитной стимуляции мозга для лечения большого депрессивного расстройства у взрослых людей, которым не помогла традиционная терапия.
Интеллект зависит от качества спермы
Качество спермы является индикатором интеллектуальных возможностей мужчины, заявляет психолог Джеффри Миллер Geoffrey Miller из Университета Нью-Мехико.
