Мед: инструкция по применению

На этой неделе у православных христиан начинается медовый спас. Мед всегда был одним из самых почитаемых продуктов на русском столе. Мед был и лакомством, и лекарством (вот уж поистине уникальное сочетание!), из него варили вкусные и полезные напитки и добавляли в различные блюда.